Dưa lấy hạt

Đây là loại dưa trồng để lấy hạt. Hạt bán được khoảng 3 đồng một cân, còn vỏ và ruột dùng làm thức ăn cho lợn (chương 654). Dưa trồng trên đất cát, gieo theo hốc (chương 684). Nhà họ Lý gieo mười mẫu với dụng cụ gieo hạt do Lý Long nghĩ ra (chương 775) và thu hơn 1.800 kg (chương 1126).

Hạt dưa được ép phẳng khi còn ướt để không vỡ (chương 1085). Nhà máy thực phẩm Thạch Thành mua với giá 2 đồng 8 một ký (chương 1094). Một vụ hơn 3.300 kg giúp nhà Lý Kiến Quốc thu gần 10.000 đồng, đủ mua máy kéo mới (chương 1560, 1100). Lý Long bán 21 tấn hạt dưa ép cho công ty thực phẩm tỉnh Thiểm (chương 2017) và năm mươi tấn cho Kiều Tinh (chương 2334). Anh khuyên không trồng liên tục quá ba năm vì đất sẽ bạc màu (chương 1624).